منتديات ماجدة

منتديات للفتيات
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بمناسبة عيد الاضحة صلعة محمرة في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: بمناسبة عيد الاضحة صلعة محمرة في الفرن   الخميس نوفمبر 26, 2009 3:43 am




المقادير

ضلعة الخروف منزوعة العظم

بصلة عدد 2

ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة من الكمون

ملح حسب الذوق

100 غرام من الزبدة

باقة من البقدونس المفروم

الطريقة :

يقطع البصل قطع صغيرة ثم نضيف له الملح والفلفل الاسود والكمون والبقدونس والزبدة ونخلط الكل

ثم يغسل اللحم ويشقق وندهنه بخليط البصل وتوابل ثم تلف وتوضع في اناء الفرن وتدهن بالزبدة

و نضعها في الفرن مع قليل من الماء حتى تنضج وينشف المراق وتتحمر

ثم نقشر حبات من لبطاطا وتقطع ونضيف لها الملح وقليل من زعيترة وملعقة من الزيت

وتوضع في الفرن

عند التقديم نضع اللحم في الوسط ويزين بالبطاطا ويقدم

وصحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kakpop



عدد المساهمات : 31
نقاط : 57
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 07/10/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: بمناسبة عيد الاضحة صلعة محمرة في الفرن   الجمعة أكتوبر 07, 2011 1:57 pm

امممممممممممممم تبان تشهي يعطيك لعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بمناسبة عيد الاضحة صلعة محمرة في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ماجدة :: منتديات شؤون ادم وحواء :: مطبخك-
انتقل الى: